雨漏り書斎別墅

お知らせ

雨漏り書斎の本宅の改修工事が恙なく終了しましたので、戻ります。
あっちへ行ったり、こっちへ来たりで、皆様には、いかいご迷惑をおかけいたしました。申し訳もございません。

本宅の方では倍旧のご贔屓を賜りたく、よろしくお願いを申し上げます。


雨漏り書斎　本宅

サンマルクにて

ベイカリー・レストラン　サンマルク　でランチングです。
ここは八千代大和田店です。

More

和菓子バスケット

知人から、こんな和菓子たちを頂きました。
またピンボケをやっちゃいました。　(T_T)
これは珍しいいちじく饅頭。イチジク、無花果、fig・・・それ自体、暫く食していません。昔、実家の裏庭に植わっていて、実が生ると、親に内緒で、もいで食べ、口を拭って知らん顔をしていたものですが、イチジクから出る白い液のために口元が荒れて、じきに露見して叱られた・・・のを今、懐かしく思い出しています。曾祖母が植えたと聞いていましたが、私が中学生か高校生の頃、家の増築で姿を消したようです。


More

月世界

月世界(つきせかい）です。　げっせかい　ではありません。
ウサギがこの店のシンボルです。富山・月世界本舗の銘菓です。
以前から、このお菓子に見参したいと願っていました。
都内某区立中央図書館のトップと辱知の間柄ですが、ある時、和菓子の話をしていて、彼の口から「月世界」という言葉が飛び出たのには驚きました。
聞けば、ここの社長と、切手収集の仲間で、ときどき、このお菓子を送って来ると言うのです。NETで取り寄せようかなと思っていましたが、こういうコネがあるなら送料も節約できるし・・・ということで、ついでの時でいいから、送って貰って欲しい、と頼んでおいたのが届きました。

最後の写真が実物に、より近いようです。
落雁に見えますが、持ってみると、びっくりするくらい軽いです。麩よりも軽いんです。
例によって「和菓子彩彩」から引用します。
この銘菓が誕生してから百年余になりますが、富山の幻想的な名物としておとろえぬ人気を博しています。卵を泡立て、和三盆糖と上ザラメの糖蜜を合わせ、型に入れて乾燥させたものです。色といい、気泡の凹凸といい、月のクレーターを思わせる、まさに月世界そのままのお菓子です。

<全国銘菓＞にも勿論採り上げられています。軽くて淡泊な甘さと心地よい歯応え・・・まさにその通りです。




More

「ウインザー城の恋人たち」 レディ・フォーテスキュー

１９９５．１２　読売新聞社・刊　　￥１，４００　　０６．４．８　読了

１８８８年、イギリス・サフォーク州の牧師館の娘として生まれたウイニフレッド・ビーチがレディ・フォーテスキューになるまでの自伝的著作。

広大な原始林と原野、畑に囲まれた牧師館で、伸び伸びと自然児として育った著者は、１７才で女優の道を選ぶが、それは兄をオックスフォードに進学させる学費が家にはなさそうだと思ったからだった。
女優生活を送っているある運命的な日、トーマス・ハーディ邸のパーティで、未来の夫、ジョン・フォーテスキューと出会い、３年間の交際を経て、めでたく結婚に至るのだが、彼女はかなり小さいときから、結婚したい男性のイメージを作り上げていた！名前は何故かジョン。その人は、背が高く、やせていて、しなやかな手に、耳は大きくないこと、そして職業は作家。

ジョンは英王室の信頼厚いライブラリアンで、先代の国王の時代から、ウインザー城の膨大な蔵書を管理・監督する一方で、イギリス陸軍の歴史を執筆していた。仕事場はウインザー城の一室にもあった。

これは、ジョン、ウイニフレッド夫婦の麗しい愛の軌跡とも言える。
二人には３０才の年齢差があったが、結婚してから次々と持ち上がる事件や困難を夫婦が力を合わせて克服していく過程に多くのページが割かれている。
なかでも、インテリア・デコレーター兼ファッションデザイナーとして店を開き大成功させて、夫に後顧の憂い無く執筆活動に専念させた内助の功は、見事と言うしかない。
国王から声を掛けられ、王妃を自宅に迎えてもてなしするような境遇になったが、彼女の頭にあるのは、夫の執筆の手助けをしたいという一念のみだった。そのためなら、商売でもなんでもいたします、と古風で健気な女房に徹するのだ。

３６年間に亘ってイギリス陸軍の歴史を執筆・上梓して来たジョンはついに、それを完結させることが出来た。
そして勲爵士の称号を受け、著者もレディ・フォーテスキューの尊称を受けることになった。

ジョンが執筆した「歴史」１３巻は、妻に献げられた。

げたんは ほか九州スゥイーツ

げたんは
げたんは　とは薩摩弁で　下駄の歯　のことだそうです。
黒糖を使った庶民的なお菓子です。鹿児島市・南海堂製です。

二○加（にわか）煎餅
郷土演芸「博多二○加」にヒントを得た煎餅で、半面を形どった顔は思わず笑いを誘うユーモラスなものです。地粉とたっぷり使った卵で作る煎餅は、パリッ！とした美味しさで、胡麻風味・牛乳風味と二種があります。「和菓子彩彩」より。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　by　東雲堂


松露饅頭佐賀唐津・阿わび屋大原老舗の銘菓です。創業は嘉永３年（１８５０）だそうです。
日本三大（この言葉、好きだねぇ）松原の一つと言われる唐津の虹の松原に自生する松露の形に似ていることから、時の藩主小笠原侯に献上したところ、「松露饅頭」と名を賜り、現在まで続いているそうです。
小豆の晒し餡を、小麦粉、鶏卵、砂糖でつくるカステラ風の生地で包み、丸く焼いた可愛い饅頭です。
小学館・刊「老舗饅頭」にも採り上げられています。勿論「和菓子彩彩」にも。


小城羊羹ひっくり返してみました佐賀・小城町の村岡総本舗の製品です。小城町は羊羹の町として知られ多くのお菓子屋さんが羊羹を作っているそうです。なかでも天正７年（１５７９）創業の村岡総本舗は元祖として老舗の風格を誇っています。
これは珍重に値する肥前の絶品羊羹です。
＜全国銘菓＞にも採り上げられています。

「妖門記」 鳥海永行

１９９３．３　朝日ソノラマ・刊　　￥２，２００　　０６．４．１１　読了

著者の鳥海永行（Toriumi　Hisayuki）さんは１９４１年、横浜生まれ。
アニメーションの監督さんだそうです。本書以外にも「黄金の国から来た男」「南国水狼伝」などの小説作品があるとのことです。

時は９世紀の平安時代です。
桓武天皇によって開かれた（７９４）平安京は、他氏との競争から勝ち上がった藤原氏が、南、北、京、式の四家に分かれ、今度は藤原氏同士の争いの中で、北家が勝ち残った頃の話です。
当時の藤原氏北家のチャンピオンは良房。長兄の長良はボーッとしていて、弟の遥か後塵を拝している有様。
この良房が血族の娘達を入内させることによって、さらなる権力の伸長と存続を図ろうとするのを縦糸に、平城天皇の孫でありながら、臣下に降りた在原業平（父は当たり前ですが平城天皇の子、阿保親王・・・昔、高校の日本史の試験で阿呆親王と書いた友人がいました。ABOとAHOじゃ大分違いますね）や、薬子の変で憤死した藤原薬子（くすこ・式家、平城天皇の愛人）の死霊に育てられた藪童子（表紙絵の男）らが横糸として絡み、物語が展開されます。

実は、この藪童子、妖術使いなんですが、高貴な血筋の業平を利用して藤原良房ら北家を倒そうと図るのです。また、伴善男（とものよしお、覚えておられますか？やはり昔、日本史で習いましたね。応天門の変・・・というのがあったでしょう。）も、名族大伴氏の直系として、勢力挽回のための画策を色々と続けます。
藪童子が出現するシーンは殆ど「陰陽師」の世界ですが、史実を基に、想像力とアニメ的手法？を駆使した、壮大な王朝絵巻を作り上げた著者の力量は侮れません。あっと言う間に読了してしまいました。

粒より （風流堂の銘菓 ７）

豆が大好き。寒天も大好きです。
文字通り、粒よりの大納言と青えんどうを寒天で包んでいます。
豆と寒天の取り合いに老舗の技を見ました。

若草 （風流堂の銘菓 ６）

お得意のピンボケからスタートです　<(_ _)>撮り直しました。

これもピンボケ　（汗不昧公好み風流銘菓－－若草です。
和菓子の先達、pecoさまも、同じ松江の老舗　彩雲堂　さんの　やまかつら　をUPされていますが、このお店も　若草　を作っています。
若草色ということで季節商品かなと思われますが、これは通年商品です。
口にソフトな求肥が、たまりません。
そして　山川　に通じる上品な甘さ。
常備在庫にしようかな、なんて考えています。

最近読んだ面白い本

１９７８．３　立風書房・刊　　￥９００　　池波正太郎短編小説全集７

表題作はじめ江戸の各回階層の女達の尋常でない生きざまを、温かく描く１６篇。
「小説」の面白さを、たっぷり味わえます。


１９８５．４　講談社・刊　　￥１，０００


私立長崎総合科学大学建築学科日比野ゼミ。　当時、著者は助教授。
ゼミを通して「大学ってなんだろう、人間教育ってなんだろう」を問う。

印象的な部分を引用します。
私の大学にいる学生の多くは三流意識を持っているけれど彼らは心の優しい人間的魅力がある。とくに私のゼミに来る学生は、どちらかというと温厚で誠実な若者が多い。

入学当時の姿と彼の成長ぶりを対比していると、青春とは旅であり、しかも人生のなかでもっとも美しく貴重な旅を味わっているのだと感嘆させられてしまう。

１講から１４講まで設けられているが、９講が”うれしいおしらせ（休講）”となっていたり、イラストや写真が沢山あって楽しい。


２０05.12 文藝春秋・刊　　￥１，６８０

jsbyさんのオススメで読んでみました。

私の孫達を、少年A（酒鬼薔薇）にさせないために、【ゲーム】は絶対にやらせないぞっ！と決心しました。
著者は、精神科医で京都医療少年院に勤務。
テレビやゲームが子供達に与える影響の恐ろしさをこれほど強く警告する本はありません。衝撃でした。少年少女のお子さんをお持ちの皆様、是非本書をお読みになり彼（女）達を正しく育てて頂きたいと願うものであります。


１９９３．６　武蔵野書房・刊　　　「幻の館」を併録。

戦時中の、愛し合う男女の話。
霊的存在をあなたは信じますか？


２００６．１　新潮文庫・刊　　￥４６０

冒険・アクション小説から恋愛小説にシフトし、大成功！　見事「愛の領分」で直木賞を受賞した藤田宜永さんの　”恋愛小説集”です。奥さんもやはり直木賞作家の小池真理子さん。夫婦で活躍している作家といえば、彼らよりは大分年上の吉村昭・津村節子夫妻を思い浮かべますが、他にも居たかな？ご存じの方、ご教示ください。

本書は、著者を思わせる青年が遊学中のパリで女たち－－－アネモーヌ、エマニュエル、イザベル、ナディーヌ、マリカ、ステファニー－－－と付き合うが、いつも彼女達に翻弄され圧倒されている。
性愛場面も当然多いが、セキサイティングだけれど節度ある描写は、快く楽しめるものです。


２００４．１１　角川書店・刊　　￥１，５７５

裏帯より
とある港町（多分横浜・・雨漏り注）。運河のほとりの古アパート「霧笛荘」。法外に安い家賃、半地下の湿った部屋。そして訳知り顔の管理人の老婆（纏足をした中国人でオーナー・・雨漏り注）。誰もがはじめは不幸に追い立てられ、行き場を失って「霧笛荘」まで辿り着く。しかし「霧笛荘」の暮らしの中で、住人達はそれぞれに人生の真実に気付きはじめる。　比類ない優しさに満ちた、切ない感動を呼ぶ七つの物語。


１９８４．４　　毎日新聞社・刊　　￥１，１３３

中年になってから会社員生活を止め、妻と共に南仏、スペインに足かけ３年「住んだ」暮らしと見聞のレポート。
ニース及び周辺の小さな町に”異国人”として住んだ著者達及びその時々の隣人達とのふれあいを見事に活写。
海と空と風と太陽が与えてくれるゆったりとした時間（本田靖春）を持てた彼らに乾杯！